제주도 앞바다에서 잡아 손질시켜 급속냉동한 제주냉동갈치! 간수를 5년간 뺀 전라도산 천일염으로 밑간을 해서 더 맛있는 갈치를 만나볼 수 있는 곳. 아이들 밥반찬으로도 좋았고 전부 손질한 후 냉동갈치 상태로 배달되기에 캠핑장에서 숯불에 구워먹거나 아이들 밥반찬으로 간단하게 구워주기 좋은 메뉴! 개인적으론 잡내가 없이 깨끗한 것과 밑간이 되어 있지만 짜지 않아서 아이들 밥반찬으로 줄 수 있었던 점이 마음에 쏙 들었다.
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